Beskrivelse
Rosso di Montalcino 2020 DOC rødvin er en fortryllende vin, der frembringer et smukt udtryk for Sangiovese-druen, også kendt som Brunello, fra det maleriske område Montalcino i Sant’Angelo in Colle. Dette område er kendetegnet ved dets bakkede landskaber, der ligger omkring 250 meter over havets overflade. Jordbunden er rig på ler og har en lav frugtbarhed, hvilket bidrager til druernes karakteristiske smagsprofil. Væksten af vinstokkene er nøje forvaltet, med en afstand på 2,40×0,90 meter og en tæthed på 4.600 vinstokke pr. hektar. Denne nøje planlagte dyrkning sikrer optimal modenhed og kvalitet af druerne. Bouqueten er bred og indbydende med tydelige frugtnoter fra Sangiovese-druen. Duften er forførende og lokkende og lover en spændende smagsoplevelse. Smagen er velafbalanceret med en harmonisk blanding af volumen og elegance. Vinen har en vertikal struktur, der giver den dybde og kompleksitet. Eftersmagen er lang, ren og mineralrig og efterlader en fornemmelse af ren nydelse.