New York wokpande, Morsø sauterpande

New York Hybrid Wok 30 cm og Sauterpande 24 cm er det ultimative sæt til dine kulinariske eventyr i køkkenet. Med en diameter på 30 cm er New York Hybrid Wok ideel til at tilberede store portioner af dine yndlingsretter med en asiatisk inspiration. 

Sauterpanden fra Morsø på 24 cm er perfekt til at lave sauterede retter, stegning, braisering og meget mere. Den flade bund og de lave sider giver en jævn varmefordeling og muliggør nem omrøring og vending af ingredienserne. 79Nord Hybrid er fremstillet af 3-ply rustfrit stål. Konstruktionen af to lag stål med et aluminiumlag imellem betyder, at varmen fordeles hurtigt og fastholdes jævnt og energieffektivt over både bund og sider, og samtidig er materialet let. Udvendigt er gryder og pander satinpolerede, indvendigt har de en innovativ hybridbelægning.

Hybridbelægningen er en kombination af et forhøjet mønster i rustfrit stål og en 2-lags keramisk belægning, produceret uden PFAS. Det forhøjede mønster beskytter belægningen i bunden, og den keramiske topcoating giver non-stick-effekten. Hybridbelægningen er nem at rengøre, og alle typer redskaber kan bruges på belægningen, men vi anbefaler redskaber af træ, plast eller silikone.